Sabinas, Coah.- Ante el desplome de las ventas de tortillas de un 30 por ciento y el continuo incremento de los insumos, productores de la masa y la tortilla podrían generar un aumento del producto.

Esta problemática ha obligado a algunos productores a cerrar momentáneamente para pagar lo prestado y seguir trabajando.

“ Aparte estamos batallando mucho para que la harina nos llegue a tiempo, la economía hoy en día está inestable y nos vamos a recuperar pero a largo plazo uno o dos años y eso quién sabe”, dijo Sergio Cruz Sánchez, propietario de la tortillería La Central.

Destacó que el Presidente de la República, López Obrador, está haciendo estrategias para frenar los insumos y que éstos no suban, por lo que esperan una resolución a fin de que todos resulten beneficiados, especialmente la clase popular.

“ Antes de la pandemia estábamos seminormal, ahora estamos muy debajo del nivel que teníamos antes, bajo un 30 por ciento el consumo, los aumentos se han derivado por el incremento de los insumos y ante ello se espera aumentar el precio”, dijo el entrevistado.