Monclova, Coah.- Desde el cierre de Altos Hornos de México se ha incrementado en Monclova el número de negocios dedicados a la venta de alimentos, pero eso no ha afectado a los restauranteros, manifestó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, José Eduardo Arellano Suárez.

“Sí se ve más movimiento”, expresó el empresario cuando se le refirió que en la ciudad se ven más pequeños negocios que venden comida, al igual que de puestos en la calle.

Comentó que esto obedece a que tras el cierre de AHMSA mucha gente optó por emprender negocios, como una manera de obtener ingresos económicos y el de la venta de comida es uno de ellos.

Dijo que la competencia es sana, abre otras opciones para la gente que no estaba acostumbrada a salir a comer afuera y las nuevas opciones provocan que al final lo hagan.

Asimismo señaló, que esa competencia hace que los restaurantes de Monclova mejoren la calidad del servicio que ofrecen a los consumidores.

Y aunque también por redes sociales se ha incrementado la venta de alimentos en la ciudad, aseguró que los restaurantes no se han visto afectados por todo eso, siempre hay lugar para todos.

Reconoció, que claro, que el cierre de AHMSA afectó a los restaurantes locales, ya que sus ventas bajaron, pero es fecha que ninguno ha cerrado, todos los afiliados a Canirac se han mantenido.