Múzquiz, Coah.- Joaquín Arizpe Dávila, presidente de la Unión Ganadera Regional de Coahuila, dijo que “los ganaderos somos actividad esencial, no paramos de trabajar nunca, han sido años difíciles, aparte de la pandemia, somos quienes producimos alimentos para Coahuila y México, así como a nivel internacional y por eso al final no dejamos de trabajar pese a la difícil situación”.

“ Al mismo tiempo esta sequía prolongada ha pegado fuerte en la producción, al final de cuentas es un factor importantes y es por eso que el año pasado exportamos 40 por ciento menos de becerros por Coahuila, una parte es por la sequía y otra parte es por los precios en los mercados internacionales, el becerro en Estados Unidos no reaccionó, en cambio aquí en México el mercado nacional sí reaccionó muy bien, las canales llegaron a valer a finales de año de 97 a 98 pesos”.

“ Esto aunado al buen precio del mercado nacional que no estuvo el año pasado tan separado como otros años, que puedes ver hasta 20 pesos de diferencia por kilo en pie, entonces veías una diferencia de 5-8 o 10 pesos el riesgo que llevas y el tiempo que te lleva exportar, pues mucha gente prefirió dejarlos y venderlos en mercado nacional”, agregó.