La Habana, Cuba.- El gobierno de Cuba se propone este año aumentar la producción de leche, carne porcina, arroz, frijoles y piensos entre otros productos agrícolas para sustituir importaciones en momentos en que se anuncian inevitables recortes económicos.

La ministra en funciones de Agricultura, María del Carmen Pérez, dijo que para ese proyecto existe “una estrecha integración” de ministerios y organismos, en aras de desarrollar en el país materias primas, implementos y maquinarias agrícolas.

El presidente de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños, Orlando Lugo Fonte, insistió en la necesidad de priorizar una política de precios que estimule a los productores y establecer contratos que definan las responsabilidades de las partes involucradas.

Citó como ejemplo de lo que llamó “resultados satisfactorios” la entrega de leche fresca a bodegas y a la industria, que al cierre de junio ascendía a 35 millones de litros aportados, cuya importancia destacó ante el alza del producto en el mercado internacional.

Por su parte, Nelson González, director del Grupo de Arroz del Ministerio de Agricultura, declaró que existe el propósito de disminuir este año el 56 por ciento de la importación de arroz para lo cual habrá que garantizar las semillas y preparar el personal.

Anunció que tendrán prioridad en la entrega de “un mínimo básico de insumos” a los cultivadores más eficientes que entreguen al Estado mayores volúmenes del alimento, cuestión primordial dado los precios crecientes del cereal en el mercado internacional.

El programa incluye el consumo social y la recuperación del arroz integral liderado por el Instituto de Investigaciones de Arroz, empleado en algunas dietas por sus cualidades alimenticias, así como el cereal fortificado con hierro y zinc destinado a suplir determinadas carencias nutricionales.

En su discurso el 11 de julio pasado ante el Parlamento, el presidente Raúl Castro anticipó recortes en la economía debido al previsible impacto de la difícil coyuntura económica internacional a la que el país deberá “inevitablemente” ajustarse.

Castro, próximo a cumplir cinco meses como presidente del Consejo de Estado, condicionó los aumentos salariales que esperaba la población a un examen integral de la situación económica y social del país, que deberá invertir “con racionalidad” sus limitados recursos.

“Dependerá (el aumento salarial) de la situación económica del país, inevitablemente vinculada a la crisis existente hoy en el mundo, la cual puede, incluso, agravarse. Es mi deber expresarlo con franqueza, pues no sería ético crear falsas expectativas”, anotó.

El mandatario aseguró que ya está aprobado el Decreto Ley para la entrega de tierras ociosas a quienes quieran trabajarlas, como parte de las medidas que requiere el sector agropecuario para aumentar la producción de alimentos, un asunto considerado de “seguridad nacional” por su gobierno.