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Saltillo Región Sureste

Celebran el Día del Abogado en el Rib Eye Fest

  Por Alondra Guadalupe Martínez Solís

Publicado el domingo, 12 de julio del 2026 a las 04:00


Además de la competencia gastronómica, los asistentes disfrutaron de dinámicas recreativas como futbolito, concursos de canto y baile

Arteaga, Coah.- Conmemorando el 66 aniversario del Día del Abogado con un ambiente de convivencia, gastronomía y actividades familiares, integrantes del notariado mexicano participaron este sábado en una nueva edición del Rib Eye Fest, evento que reunió a alrededor de 600 personas en Arteaga.

El organizador del encuentro, Armando Prado Delgado, explicó que el objetivo principal del festival no es la competencia, sino fortalecer la fraternidad entre los integrantes del gremio.

“No buscan un premio, buscan una convivencia. Todos se juntan y comparten con todos. Es un evento gratuito, no se cobra la entrada, todos te aportan los equipos del producto, cada año lo hacemos más familiar, ahora hay más juegos infantiles, más social aparte del gastronómico, es la idea aglutinar al notariado en ese ámbito social y sobre todo la hermandad que tenemos”, señaló.

Indicó que durante el festival participan representantes de distintos estados del país, como Sonora, Chihuahua, Nayarit, Jalisco, Tabasco, Oaxaca, Guerrero, Michoacán, Nuevo León, Tamaulipas y Coahuila, quienes preparan distintos platillos para competir en categorías como corte Rib Eye y platillo libre.

Además de la competencia gastronómica, los asistentes disfrutaron de dinámicas recreativas como futbolito, concursos de canto y baile, así como actividades para niñas, niños y familias.

Por su parte, el director de la Facultad de Jurisprudencia de la UAdeC, Alfonso Yáñez Arreola, destacó que este encuentro se ha convertido en un espacio para fortalecer los lazos entre abogados, notarios, docentes y estudiantes.

“Es una fiesta de la fraternidad donde la mesa, los alimentos, el pan y las salsas se comparten y se compite de una forma muy fraternal para poder convivir.”, comentó.

Finalmente, recordó que este 12 de julio se conmemora el 66 aniversario del Día del Abogado en México, fecha que, dijo, representa una oportunidad para reflexionar sobre la responsabilidad de la profesión jurídica en la defensa de los derechos humanos y el Estado de Derecho.

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