Piedras Negras, Coahuila.– Entre aplausos, entusiasmo y el reconocimiento a una tradición que ha trascendido generaciones, fue inaugurada la edición número 31 del Festival del Nacho, una de las celebraciones gastronómicas más representativas de Piedras Negras, que reúne a familias locales, visitantes de Texas y otras regiones. La secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos de Coahuila, Cristina Amezcua González, quien acudió en representación del gobernador Manolo Jiménez Salinas, reconoció el trabajo de los organizadores y destacó la importancia de mantener este festival como un referente gastronómico de la entidad.

La funcionaria recordó que el Festival del Nacho ha contribuido a posicionar el nombre de Piedras Negras a nivel nacional e internacional, y señaló que el año anterior este platillo fue reconocido internacionalmente como parte de la identidad gastronómica de la ciudad.

Añadió que el Gobierno del Estado continuará trabajando en coordinación con los empresarios, la sociedad civil y las autoridades municipales para impulsar eventos emblemáticos que generen actividad turística y económica en las distintas regiones de Coahuila.

Por su parte, Mayra Rubí Rangel, directora del Bienestar Municipal, quien acudió en representación del alcalde Carlos Jacobo Rodríguez, destacó el valor de esta festividad como parte de las tradiciones que acompañan a los habitantes de la ciudad desde la infancia.

Recordó que ella misma ha asistido al festival desde pequeña, por lo que consideró que el Nacho Fest representa una experiencia que pasa de generación en generación y que contribuye a fortalecer el sentido de pertenencia entre las familias nigropetenses. Asimismo, señaló que este tipo de actividades contribuyen a la promoción turística y permiten que quienes visitan Piedras Negras conozcan la hospitalidad de su gente y los atractivos de la ciudad.

Durante la ceremonia inaugural donde también estuvo presente el diputado local, Guillermo Ruiz Guerra, el doctor Adalberto Peña de los Santos, integrante del comité organizador, agradeció el respaldo de la ciudadanía, las autoridades y los organismos turísticos que han contribuido a mantener vigente este festival a lo largo de los años. Destacó que uno de los principales objetivos es conservar el carácter gratuito del evento y ofrecer cada edición nuevas actividades y espacios de convivencia para las familias.

Resaltó que la colaboración entre la población, el Gobierno del Estado, el Gobierno Municipal, el Comité de Turismo y la Oficina de Convenciones y Visitantes permite impulsar una celebración que promueve la identidad de Piedras Negras y atrae visitantes a la frontera. Realizan certamen Señorita Turismo La edición 31 del Festival del Nacho contempla este fin de semana concursos y diversas actividades para el disfrute de los asistentes, se inició con el Certamen de Señorita Turismo, donde resultó ganadora Regina Salomón.

Además se contó con la participación de la cantante Cristiany y el grupo Son K-ndela, así como con puestos de comida y juegos para toda la familia. Hoy se presenta Caballo Dorado Una de las principales atracciones que tendrá el Festival del Nacho en su edición 2026, es la presentación del grupo Caballo Dorado que estará como grupo estelar del evento y que buscará romper el record de más personas bailando “Payaso de Rodeo”.

Tradición que reúne El Festival del Nacho celebra su edición número 31 con actividades gastronómicas, concursos y espectáculos para familias locales y visitantes. Regina Salomón obtuvo el título de Señorita Turismo durante el certamen que formó parte del inicio de la celebración. Los organizadores destacaron el propósito de mantener gratuito el evento y fortalecer la colaboración que permite realizarlo cada año.