Monclova
Por
Alexis Massieu
Publicado el martes, 14 de diciembre del 2021 a las 05:05
Monclova, Coah.- Este 2021, la cena de Navidad puede resultar hasta 90 por ciento más cara, incluso sería la más costosa en los últimos 11 años.
Así lo apuntan los precios de los productos usados en las recetas tradicionales navideñas, que fueron afectados por la inflación al cierre del año.
Con el aumento de 14 pesos por kilo en el precio del pavo, la inflación ya alcanzó a la cena navideña, ante lo cual una celebración de 10 personas tendrá un costo aproximado de 883 pesos, y más de 2 mil si se compra ya preparado.
Actualmente, en los supermercados de la localidad, de manera generalizada se está vendiendo el pavo natural a 89 pesos el kilo, un precio notoriamente superior al de 74.90 que tuvo el año pasado.
Pavo, carne y vino, ‘por las nubes’
Los pavos que se manejan en los centros comerciales suelen tener un peso aproximado de seis kilos, y un valor de 534 pesos, un fuerte gasto al que se le debe sumar el relleno y el vino para inyectarlo.
La carne molida de res que suele llevar el pavo en el interior también aumentó su valor, y mientras que el año pasado costaba 120 pesos por kilo, hoy se puede adquirir por 158.
A lo anterior se debe sumar el valor de una botella de vino blanco o tinto, que a precios económicos se puede encontrar en 77 y 95 pesos respectivamente.
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