Ramos Arizpe.- Con la nueva prohibición de exportación de chile a los Estados Unidos, presuntamente, por la detección de salmonela Saint Paul en un cargamento de procedente de McAllen, Texas, pero de origen mexicano, la frontera permanecerá cerrada por tiempo indefinido para saber si esto es un riesgo.

Como sucedió con el tomate, autoridades de la Administradora de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), cerraron la frontera a toda importación de chile mexicano lo que mantiene preocupados a los productores ante una inminente caída de la demanda.

Sin embargo, José Luis López Cepeda, secretario de la Unión de Nacional de Trabajadores Agrícolas, opinó que esta situación es una forma de proteger a los campesinos estadounidenses, pues existe una sobreproducción de este producto que deben vender, y mientras exista la competencia con el chile mexicano, será muy difícil de lograr.

“Yo creo estamos hablando que en unos 10 días ellos definen, pero en esos 10 días ellos le dan salida a su mercancía que tienen. Es la bronca de Estados Unidos con nosotros: ellos tienen en sus bodegas aranceles que no podemos cumplir, y ellos con cualquier norma higiénica nos paran, pero nosotros no podemos pararlos porque se supone que sus parámetros de importación son excelentes”.

López Cepeda dijo que no se trata más que de una barrera, de un medio para proteger al campo norteamericano, pues casi todos los estados productores, como Michoacán, incluso Coahuila, específicamente en Ramos Arizpe, donde la calidad del chile jalapeño fue premiado en Europa, saben que no existe tal brote pues en México, la salmonela Saint Paul es muy rara.