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Por
Abdel Robles
Publicado el miércoles, 23 de julio del 2008 a las 13:35
Monclova, Coah.- Vinos, licores y mezcales de la mejor calidad son producidos por una empresa que ha pasado durante generaciones por distintos familiares para conservar el prestigio de los ancestros.
El primer eslabón de la familia Ferriño fue don Miguel que arribó a estas tierras el siglo antepasado para quedarse definitivamente y formar un hogar luego de tener conocimientos en el proceso de la uva, se dio cuenta que existía en el campo el fruto silvestre, mejorándolo con otras variedades.
El negocio familiar cumplirá 150 años en el 2010 y sus productos continúan vendiéndose teniendo el principal mercado en la ciudad de México de donde se distribuye a toda la república.
El cliente no se va sin probar la excelente calidad de la bebida espirituosa, que se ofrece gratuitamente y es tonificante. Los vinos de mesa son cada vez más buscados por la gente que visita esta población, al no perder la oportunidad de cono-cer las Bodegas Ferriño y comprar las botellas del producto.
“La mayoría de los turistas por lo general les encargan familiares y amistades algo representativo y nuestros vinos después de la uva es uno de los más emblemáticos”, dijo.
que tiene esta histórica tierra”, afirma Fidel Peraldí León, hijo del desaparecido ingeniero Fernando Peraldí Ferriño y uno de los responsables de mantener el balance de la veterana vitivinícola.
Ahí se puede encontrar, el Moscatel, vino tinto dulce y seco, Oporto, Kirs, licor de granada, aguardiente y el brandy Miguel Primero, embotellado de origen para darle nombre al iniciador, Miguel Ferriño.
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