Piedras Negras, Coah.- La crisis que azota al sector restaurantero y de servicios de Piedras Negras se manifestó de nueva cuenta ahora con el cierre de El Salsero, negocio tipo restaurante y bar que operaba desde hace al menos 10 años en un local sobre la avenida 16 de septiembre, en la colonia San José.

Desde hace más de tres meses, el propietario enfrentaba problemas para solventar sus costos de operación y aunque intentó vender y traspasar el negocio, no logró su cometido y tras esforzarse, junto con sus empleados por al menos tres meses más, decidió concluir con este proyecto.

El negocio tuvo su mejor época hace poco más de cinco años, pero debido a la pandemia y la crisis actual por la pérdida de empleos y cierre de maquiladoras en Piedras Negras, el restaurante bar dejó de atender a sus comensales y hoy luce vacío y con ello la pérdida de al menos 15 empleos directos.

En Piedras Negras han cerrado una docena de negocios tipo restaurantes durante el 2025 y lo que va del presente año y se espera que la situación no mejore ante la incertidumbre que se vive en la economía local, regional y nacional.