Saltillo, Coah.- Luego de la polémica generada por un video en el que se observa una fumigación mientras permanecían alimentos expuestos en el supermercado La Cabaña, sucursal Cerro del Pueblo, Fumigaciones Chávez respondió a los señalamientos y aseguró que el procedimiento se realizó con productos autorizados para establecimientos donde se manejan alimentos.

A través de un comunicado, la empresa responsable del servicio señaló que cuenta con licencia sanitaria, personal capacitado y más de 20 años de experiencia en el control de plagas en establecimientos comerciales, industriales e institucionales.

Explicó que el procedimiento observado en las imágenes corresponde a una termonebulización, para la cual, aseguró, utiliza equipo profesional y productos a base de piretrinas naturales, entre ellos Pirenat y Pybuthrin 33.

De acuerdo con la empresa, estos productos están permitidos para utilizarse en establecimientos donde se manejan o procesan alimentos, siempre bajo las indicaciones de las etiquetas y condiciones establecidas por sus fabricantes.

La aclaración surge luego de que el video causara preocupación entre usuarios de redes sociales, pues en las imágenes se observa al trabajador aplicar el producto en áreas donde aparentemente permanecían frutas, verduras y otros artículos sin retirar.

Tras la difusión inicial del material, el ingeniero en Ciencia y Tecnología de Alimentos Jaime Vélez advirtió que los alimentos expuestos directamente durante una fumigación podrían conservar trazas de los productos utilizados, por lo que recomendó que estos sean retirados o protegidos antes de realizar procedimientos de este tipo.

Fumigaciones Chávez sostuvo, por su parte, que trabaja bajo la normatividad sanitaria aplicable y señaló que su intención es brindar contexto técnico sobre el servicio y aclarar la preocupación generada por el video.

Al buscar entablar comunicación con la empresa para profundizar en los señalamientos expuestos en su comunicado, se presentaron complicaciones debido a los medios digitales, según explicó la propia compañía, por lo que no fue posible ampliar su postura de manera directa.