Piedras Negras, Coah.- Es muy difícil que la carne roja que se vende en el comercio de la frontera y de todo el estado pueda tener clembuterol, estos cárnicos vienen de Monterrey, en donde se les hacen análisis permanentes, por lo cual descartó que la carne roja pueda ser dañina para las personas que la consumen, indicó categórico Julián Rodríguez Cavazos.

Además dijo que este producto llamado clembuterol lo han satanizado porque viene en los medicamentos, lo que indica que es utilizado para aliviar enfermedades y no para provocarlas como se indica por parte de personas, que desconocen quiénes son y de dónde surgieron.

La carne roja que se vende en la frontera no tiene clembuterol y máximo ahorita que escasea el producto, reflejando un alza en el costo por kilo, que cuesta actualmente desde los 90 pesos a los 200 pesos, de carne, en sus diferentes cortes.

Además dijo que la mayoría de la producción de carne roja se está exportando a los Estados Unidos, país que es muy estricto en no permitir carne con alguna sustancia como el clembuterol, por lo cual indica que ésta es una falsa alarma de gente que no conoce nada al respecto.

Julián Rodríguez, mencionó que para las personas que no logran comprar carne roja, pueden adquirir el pollo de importación, porque viene relativamente muy barato, ya que se vende a mitad del precio normal, está en los 16 pesos kilo.

Anteriormente el precio del pollo de importación estaba en los 25 y 28 pesos el kilogramo y ahora lo compran en 16 pesos el kilo, lo que viene a beneficiar a las familias porque está en un precio muy accesible a su economía.