Del Río, Tx.- Estudiantes de Del Río Middle School obtuvieron importantes reconocimientos en una competencia de parrillada celebrada el fin de semana en Matthey Middle School en San Antonio Texas donde dos de sus equipos se colocaron entre los mejores de la clasificación general y uno conquistó el campeonato en la categoría de “alitas” de pollo.

Los jóvenes participaron con tres equipos, “Holy Frijoles”, “Smoky Bandits” y “Amistad Grillers”, que compitieron en distintas categorías de preparación de carnes, hamburguesas, alitas de pollo y postres elaborados en horno holandés.

El equipo “Smoky Bandits” consiguió el título de subcampeón de reserva en costillas, además del sexto lugar en hamburguesas y postres, así como el séptimo en chuleta de cerdo y alitas de pollo, resultados que le permitieron alcanzar el quinto lugar general.

Por su parte, los Amistad Grillers protagonizaron una de las actuaciones más destacadas al conquistar el campeonato en la categoría de alitas de pollo, también obtuvieron el tercer lugar en hamburguesas, el quinto en costillas, el séptimo en postres y el octavo en chuleta de cerdo, resultados que les valieron el reconocimiento de subcampeones de reserva en la clasificación general.

El equipo “Holy Frijoles” también logró colocarse entre los participantes premiados, al obtener el décimo lugar en chuleta de cerdo y el octavo en postres preparados en horno holandés, con estos resultados, los tres equipos demostraron el esfuerzo y la preparación que existe detrás del programa escolar de “Barbecue”.

Los integrantes del programa son Emmanuel Avalos, Christopher Campos, Demetrius Childs, Josiah Costilla, Joe Cuellar, Anson Darden, Dayanira Duran, Jesus Garcia III, Oscar Hernandez, Julietta Rivera, Jaden Rios, Isabella Salgado y Jorge Soto, los entrenadores son la chef Jessica A. Fuentes y Juan Carlos Fuentes, mientras que Maytte Soliz se desempeña como directora de la esciela Del Rio Middle School.

También destacó de manera especial la contribución del chef Adan Cortez, de Del Rio High School, cuyo respaldo ha sido importante para el desarrollo del programa, los resultados obtenidos en San Antonio representan un motivo de orgullo para la escuela y la comunidad.