Monterrey.- Luego de que se diera a conocer el caso de los ladrones que robaban caballos para venderlos como carnitas, estos fueron detenidos en Monterrey.
El robo de los cuatreros llamó la atención de toda la ciudadanía de Monterrey, pues la carne que vendían fue distribuida a diversas taquerías del estado.
El propietario de los caballos fue quien denunció los hechos y la policía del mismo territorio quien dio con los ladrones.
La detención tuvo lugar en una zona poco transitada del kilómetro 79+500 de Periférico a Monterrey, a unos 20 kilómetros de distancia del rancho de donde fueron sustraídos los caballos.
Los ladrones de caballos vendían su carne a taquerías de Monterrey como si fueran carnitas
Los hombres robaban a los caballos para sacrificarlos y obtener toda la carne posible. Los destazaban y extraían la materia para distribuirla por las diversas taquerías del estado de Monterrey.
Tras su detención, los presuntos ladrones fueron identificados como Jesús ‘N’, de 39 años y Ernesto ‘N’ menor de edad de tan solo 17 años.
El robo, el sacrificio y la distribución de la carne de los caballos, fueron perpetrados con herramientas como una segueta, cuchillos de carnicería, afilador y pinzas, objetos que fueron asegurados por las autoridades de Monterrey.
En el lugar donde fueron interceptados los ladrones también encontraron una osamenta y restos de otros equinos, artículos que comprometieron aún más su culpabilidad.
Detienen a ladrones de caballos en Monterrey, pero este no sería el único caso
En años anteriores, investigadores de la UNAM habrían señalado que existía un porcentaje minúsculo, pero cierto de ADN de caballo en muestras tomadas de carne de gran parte de la república mexicana.
Por ende, el caso de los ladrones de Monterrey no estaría aislado de la venta en mercados y puestos de comida tales como las taquerías en donde la carne de estos caballos se vendía como carnitas.
Los cuatreros tendrán que dar sus declaraciones respecto al robo de los caballos y la venta de su carne a las diversas taquerías de Monterrey, por lo que se está en espera de un veredicto.
Con información de Spd Noticias
