Acuña, Coah.- Combinando la fuerza, el acero, el fuego, Sergio Báez Chavarría, de 35 años edad, originario de esta frontera, es un joven forjador de cuchillos de la localidad quien ha destacado por su gran trabajo en cuanto a la fabricación de cuchillos con acero de Damasco, el cual para su elaboración es un proceso muy difícil de realizar debido a que se fabrica forjando capas de distintos aceros para poder dar la forma final al cuchillo.

A raíz de sus reconocidos trabajos en cuchillería y sus productos de acero de Damasco, fue recomendado por otros forjadores para que participara en el casting del programa “Desafío sobre fuego, Latinoamérica”, en su edición de la cuarta temporada, pues dado a su corto tiempo de trabajar y forjar herramientas con este tipo de materiales, obtuvo el reconocimiento por parte de otros cuchilleros como un gran forjador. 

Luego de recibir la noticia sobre la confirmación de su participación en la competencia del programa, se dirigió a la Ciudad de México para realizar las grabaciones, en donde se encontró con otros grandes forjadores de distintos países con quienes hizo amistad durante la competencia. 

“ Me siento muy contento y muy orgulloso de haber podido representar a nuestra ciudad, pues no solamente representaba a Acuña, sino que entre otro compañero y yo fuimos en representación de México”, dijo.

Por otra parte, Sergio tiene su negocio personal en cuanto a la venta de cuchillos, pues únicamente los elabora sobre pedido vendiéndolos a clientes residentes del mismo territorio mexicano, como también a clientes que radican en los Estados Unidos. Además adquiere el material desde el vecino país, debido a que cuenta con una mejor calidad a comparación de otros distribuidores de la localidad. 

Mencionó que únicamente le ha tocado enviar un cuchillo hasta el país de Alemania, debido a que sus productos los publica en un grupo de Facebook,

“ en donde nos encontramos más forjadores de metal y acero, por lo que esta persona se contactó pidiéndome que le elaborara uno”. 

“ Solo me ha tocado enviar una vez un cuchillo hasta el país de Alemania, hasta tuve que utilizar el traductor debido a que esta persona únicamente hablaba alemán, hasta acordar la cotización de la pieza que me solicitaba”, expresó.

Asimismo, mencionó que se siente muy orgulloso por ser una persona más que da a conocer el nombre de la ciudad a nivel nacional e internacional, como también estar muy contento debido a que últimamente ha estado sobresaliendo el talento de muchos jóvenes acuñenses, los cuales han participado en otros programas y competencias a nivel nacional.