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| En casa de Cristina Guerrero, la carne asada encabeza las preferencias.

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Domina carne asada en cena de fin de año

  Por Siboney Alvarado

Publicado el miércoles, 29 de diciembre del 2021 a las 04:13


Nigropetenses prefieren un corte, pollo asado, menudo y pozole para el último día del año.

Piedras Negras, Coah.- Con una noche que estará fresca con un pronóstico de seis grados centígrados para este viernes 31 de diciembre, para algunas familias el clima estará propicio par despedir este año y dar la bienvenida al 2022, con una carne, pollo o costillas asadas.

Y es que un sondeo entre algunos ciudadanos y ciudadanas, la carne y el pollo asado, encabezan las preferencias para la cena de fin de año seguido de otros platillos como el menudo y el pozole, sin faltar los tradicionales tamales.

El costo es lo de menos, lo importante es pasarla bien en familia opinó Fabiola Ramírez, residente de la colonia Tierra y Esperanza, que aunque no decidía el menú no descartaba como primera opción la carne asada.

Para Cristina Guerrero, que tiene su domicilio en la colonia Valle Escondido, la carne asada también es lo que más acostumbran en su hogar o unas costillitas de res, comentó.       

Por su parte, Anahí González, que vive en el sector Acoros, comentó que junto a su familia también se preparan para cenar carne asada, al ser el platillo preferido en su casa

Aunque José Luis Domínguez, de oficio empleado que tiene su domicilio en la colonia Buena Vista, pasará la noche de fin de año solo, no descarta comprar algo hecho para cenar, tal vez pollo o cenar algo que le regalen, comentó.

“ Todos estamos regados mis hermanos están en Durango, Houston, Dallas y Monterrey, lo más seguro es que la pase solo, pero lo mejor es recibir el año bien y con salud”
“ compro algo hecho, pollo o algo”, comentó.

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