Saltillo, Coah.- La riqueza de la cultura michoacana se podrá degustar en Saltillo durante la Primera Muestra Cultural y Gastronómica que alumnos de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) llevarán a cabo del 28 al 30 de octubre.

El edificio La Gloria de la UAAAN se vestirá de la historia, la gastronomía, la artesanía y el folclor michoacano a fin de acercar esta cultura a los saltillenses.

Asociación de Estudiantes del Estado de Michoacán y la Asociación Liderazgo y Juventud Profesional han trabajado en coordinación con las autoridades universitarias y los gobiernos de Michoacán y Coahuila a fin de establecer un diálogo cultural entre ellos.

En el evento participarán dos artesanos michoacanos que presentarán sus trabajos en madera, barro, cobre y textil, este último será confeccionado en vivo durante la muestra.

Dulces y comida típicos también formarán parte del recorrido visual, sin embargo, también habrá una pequeña degustación de estos manjares.

Las actividades de este primer encuentro iniciarán el próximo miércoles 28 y permanecerán hasta el viernes 30 y tendrán un horario de 9:00 a 18:00 horas.

Para facilitar el acceso, la universidad pondrá a disposición del público su servicio de transporte, de manera gratuita.

RIQUEZA CULTURAL

El rector de la universidad, Jorge Galo Medina, destacó la intención que tiene la institución de ser parte activa en la vida cultural de la ciudad y aprovechar la riqueza de la Narro para acercar a los saltillenses a otras tradiciones.

Por otro lado adelantó que se buscará promover entre los estudiantes reu-niones del mismo tipo, donde se dé a conocer, no sólo la cultura, también la participación de cada región en la construcción de la historia.