Sabinas, Coah.- Hasta en 90 por ciento esperan incrementar las ventas de pasteles con motivo de este Día de las Madres, así lo compartió Iván Alejandro Bautista González, propietario de Pastelería D’Elsa.

El entrevistado señaló que esta fecha representa una de las temporadas más importantes para el sector repostero, debido a que muchas familias acostumbran celebrar a las madres con un pastel durante reuniones y convivios.

Bautista mencionó que cada año la demanda varía, sin embargo ya se preparan con la elaboración de más de 200 pasteles para atender los pedidos de los clientes y responder al incremento esperado en las ventas.

Destacó que el pastel se ha convertido en uno de los regalos favoritos por elección para festejar a la reina del hogar, ya que forma parte de las celebraciones familiares que se realizan en esta fecha especial.

Invitó a la ciudadanía a consumir de manera local durante este día para fortalecer la economía y apoyar a los comercios de la región.