Alondra Martínez | Saltillo, Coah.- Por casi cuatro décadas, el Eurotel se posicionó como un referente de hotelería en Saltillo, combinando servicio, innovación y un legado familiar que se ha transmitido de generación en generación. Bajo la visión de su fundador, Karim Saade Charur, el histórico hotel cierra un capítulo para dar paso a una transformación total bajo la marca Hilton, un proyecto que renace con modernidad y estándares internacionales.

El señor Karim Saade Charur, fundador de American Hotels Group, quien en un inicio se abrió camino con su primer hotel en el Centro de Saltillo, hoy en día cuenta con 12 hoteles dentro y fuera de Coahuila, siendo el Quality Inn & Suites Eurotel con el que se encariñó más y el que mucho esfuerzo le costó construir.

Sus inicios

El Eurotel nació en 1984, cuando Saltillo empezaba a expandirse hacia el norte, alcanzando zonas que en aquel entonces se encontraban casi en las afueras de la ciudad.

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La ubicación fue porque pretendíamos hacer un hotel en el norte, tenemos hoteles en el Centro y la ciudad llegaba hasta el Ateneo y el Tecnológico, y ahí fue donde empezamos la idea de construir un hotel, que en aquel entonces estaba a las afueras de Saltillo”, recordó Saade Charur.

El comienzo

La inauguración del Eurotel contó con la participación de Antonio Enríquez Savignac, destacado funcionario del ramo turístico mexicano, y del exgobernador José de las Fuentes, posicionando al hotel como un punto estratégico de alojamiento en la región.

Abrió con 182 habitaciones, comenzando con un equipo de 36 empleados. Con anterioridad a los huéspedes del Eurotel, a quienes se les ofrecía una tarifa de 75 a 80 pesos, a lo que hoy en día la tarifa estaría mínimo en 2 mil pesos.  Hoy, entre todos los hoteles del grupo, suman más de mil trabajadores que continuarán en la renovada transición.

Inversión

El proceso de inversión no fue sencillo. “La inversión fue apoyada con un crédito muy importante a través de Fonatur, el Fondo Nacional de Fomento al Turismo. No teníamos gran capital, así que nos apoyamos en cinco créditos diferentes para varios proyectos. Afortunadamente, hemos pagado puntualmente durante todos estos años”, explicó el empresario.

Mediante el crédito financiero, en ese entonces, fue que la inversión para realizar la construcción inició con 68 millones de pesos, según contó, este crédito fue pagado a lo largo de 15 años, además de agregar que su familia, en especial su papá, fue quien lo apoyó en gran parte debido a que tenían miedo de arriesgar tanto y lo miraban como una posible pérdida total.

Según Don Karim, la clave para el éxito, especialmente con los créditos, es seguir al corriente con los pagos siempre y no atrasarse con ninguno para tener un buen historial y que los bancos sigan otorgando mayor cantidad, y que en experiencia suya, hoy en día, hasta los mismos bancos lo buscan para ofrecerle algún crédito.

Hotel San Jorge

Karim Saade Charur ha vivido de cerca la evolución de la hotelería en Saltillo. Su experiencia comenzó incluso antes, en 1972, con la apertura del Hotel San Jorge, ubicado en el Centro, proyecto que consolidó su carrera y que fue el primer crédito que operó con Fonatur.

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Poco a poco nos fuimos ampliando, y luego decidimos hacer un hotel al norte, el Eurotel, y posteriormente dos hoteles que en aquel entonces eran Holiday Inn, hoy Four Points de Marriott. Ha sido un camino de esfuerzo constante y aprendizaje”, comentó.

Ahora, el Eurotel se despide para dar lugar a dos hoteles Hilton, los cuales se encuentran en construcción para su próxima apertura, uno de ellos bajo la marca True y otro Homewood, integrando estándares internacionales, garantizando calidad y servicio para los huéspedes. Esta renovación no sólo busca actualizar las instalaciones, sino consolidar un desarrollo más amplio en la zona, que incluirá un pequeño centro comercial, cafeterías y un hospital.

Más de 30 años…

Bajo la voz de Mario Alberto, un empleado, quien ha disfrutado trabajando por más de 30 años en el Eurotel, y que seguirá ahora en las nuevas instalaciones, comentó que la mayoría del tiempo el hotel se encontraba a su máxima capacidad, y era usualmente visitado por grupos musicales.

‘Renovarse o morir’

Con tristeza, Saade Charur compartió lo difícil que ha sido decirle adiós al hotel: “Haz de cuenta que tenía en el estómago hecho un nudo porque uno se encariña, con tanto que batalló uno”.

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Renovarse o morir. Y yo siempre he sido de la idea de renovarse. Entonces, estoy de acuerdo, pero sí me dio algo que me tumbaran el hotel que tanto trabajo me costó. Sí, luego después de todos los años. Así es, pero bueno, y acá todavía hay un proyecto más grande”.

El empresario también compartió su filosofía sobre la administración y la vida empresarial.

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No estamos pensando en gastar el dinero, no gastamos más que en lo más elemental, si quieres gasolina, si quieres ropa, así nomás, sabemos trabajar duro, no sabemos gastar el dinero así a borbogoñés, entonces eso ha permitido hacer más grande el desarrollo”.

Continuidad de una historia

La transición del Eurotel al Hilton marca, sin duda, una huella en la historia de los hoteles en Saltillo. No sólo representa la modernización de un edificio y la implementación de estándares internacionales, sino también la continuidad de una historia familiar que ha sabido darle un giro a los cambios económicos y tecnológicos que han surgido en la región durante estos últimos años.

Con proyectos de expansión y una visión clara hacia el futuro, Karim Saade Charur y su familia aseguran que la hospitalidad en Saltillo seguirá evolucionando, manteniendo la tradición y la innovación de un grupo que nunca olvida de dónde nacieron y de dónde viene el estar a la orden de un cliente.