Saltillo, Coah.- Con el paro de actividades que hicieron los estudiantes de la UAAAN, evidenciaron que los cocineros del comedor universitario les dieron comida contaminada con cucarachas, hormigas, pelo humano y gusanos, como reprimenda porque denunciaron irregularidades.

Este lunes las puertas de la Narro se mantuvieron cerradas durante todo el día, por el reclamo de los estudiantes ante el cierre del servicio de comedor, por parte de los trabajadores asignados, quienes abandonaron el servicio amparados por el sindicato.

“Se llegó a un acuerdo que les íbamos a poner cámaras, porque hay fotos y evidencias que se roban los alimentos, porque debido a ese robo a nosotros nos dejan sin raciones suficientes para llenarnos. Ponemos esas cámaras y ellos luego luego dicen que es hostigamiento laboral”, dijo Jesús, estudiante universitario.

Señala que, como venganza, los cocineros comenzaron a servir alimentos contaminados con cucarachas, hormigas, gusanos, pelo humano, pedazos de guantes de látex, piedras y hasta pedazos de dientes, pero además con comida echada a perder como huevo o tortillas agrias y fruta podrida, entre otros alimentos en mal estado, a los que los estudiantes tomaron fotografías.

Tras exigir comida digna, los cocineros se fueron a paro, con el apoyo del SUTUAAN, y la administración de la Narro tuvo que pagar este fin de semana un servicio externo de comida, que se otorgó en un salón de eventos, a un kilómetro afuera de las instalaciones universitarias.

“Hacen huelga, no nos dan alimento que nos debían de darnos, y nosotros ahorita estamos parando la universidad para que nos hagan caso, para que el Rector, los del SUTUAAAN y nosotros firmemos un acuerdo”, indicó el alumno.

Luego de un par de horas de paro, se presentó el rector Alberto Flores Olivas, quien luego de sostener un diálogo, se retiró con una comitiva de alumnos y alumnas a comer en el comedor universitario. Por la tarde dejaron salir a maestros y alumnos, pero no los automóviles. Será hasta el martes que se firme un convenio, que abrirán de nuevo las puertas de la UAAAN.