Monclova, Coah.- En un ambiente muy español se llevó a cabo el Segundo Concurso de Paella dentro de la Feria del Arte Monclova 2015, en donde gran cantidad de asistentes pudieron disfrutar y degustar diferentes paellas elaboradas por distintos participantes de Monclova y la región.

En el evento destacó la presencia del alcalde, licenciado Gerardo García Castillo y su esposa, la licenciada Ana Patricia Esquivel Ibarra, presidenta del DIF, y miembros del Club Rotario, quienes portaron uniformes de chef para ser partícipes de la preparación de la paella y de una gran fiesta muy al estilo español.

Paellas elaboradas por “La Rielera”, “Corazón de Acero”, “La saltillense”,”Pa-ellas”, “La cocina de Juan Diego”, “Los Ramos”, “Club Rotario”, entre otros, hicieron que los asistentes disfrutaran una gama de olores y sabores en el Museo Coahuila y Texas, en el marco de la Feria del Arte Monclova 2015.

Mientras preparaban el platillo español, el jurado realizó un recorrido extenso por las diferentes paellas para realizar la evaluación adecuada y determinar quién sería el ganador.

La Banda Municipal “Santiago de la Monclova”, bailes y números españoles ambientaron esta gran fiesta, en la que los asistentes disfrutaron de diferentes degustaciones.

Al término de la degustación, el jurado calificó a los participantes y determinó que el tercer lugar sería para “Los Ramos”, el segundo para “Parras”, y el primer lugar para “Galo”; acto seguido se hizo entrega de reconocimientos a todos los participantes en el Segundo Concurso de Paella en el marco de la Feria del Arte Monclova 2015.