Acuña, Coah.- Con una gran participación y espectadores se llevó a cabo en El Cortijo el Tercer Concurso de Rib Eye organizado por los “Miercolitreros”, en coordinación con la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado y la Dirección de Turismo Municipal.

Jesús Carbajal González, delegado de la Secretaría de Turismo en la región Norte, dijo que se registró un total de 8 equipos, pero finalmente participaron siete de éstos, provenientes de Piedras Negras, Saltillo, Ciudad Acuña y San Antonio, Texas.

“El primer lugar lo ocupó La Isla del Capri con un premio de 15 mil pesos, el segundo lugar fue para Los Parientes con un premio de 10 mil pesos y el tercer lugar para los del Corona Club Cookers, una excelente participación con una exquisita preparación del rib eye”, manifestó.

Finalmente comentó que se entregaron reconocimientos al resto de los equipos participantes que fueron la Familia Alvarado Fernández, Autos Usados Scorpion, Familia Garza y Los Lozano.

Los jueces calificaron marmoleo, suavidad, jugosidad, sabor y término.

Por otra parte la organización “Miercolitreros” comentó que lo recaudado de la entrada general al evento que sumó la cantidad de 5 mil pesos, se donará al asilo de ancianos La Divina Providencia.

Cabe hacer mención que “Miercolitreros” está conformado por Jorge Vázquez, Marco Rodríguez, Chacho González, Ricardo Morán, Cristian Tamez, Ray Villarreal, Ricardo Villarreal, Héctor Valenzuela, Lalo Garza, Raúl Arizpe, Ricardo Beráin, Mauricio Segura, entre otros.