Carbonífera
Por Elvia Salimé Zamora Manrique
Publicado el sábado, 6 de agosto del 2022 a las 04:06
Sabinas, Coah.- Por instrucciones de la presidenta honoraria del DIF Coahuila, Marcela Gorgón, desde el jueves en la noche se instaló una cocina móvil para entregar más de 400 platillos diariamente hasta que la situación así lo requiera.
Raúl Vara de Luna, coordinador del DIF Coahuila en la Región Carbonífera, dio a conocer que se estarán otorgando entre 130 y 150 platillos por día, dando atención en almuerzo, comida y cena.
Se brinda alimento recién preparado a las familias de los mineros no localizados, rescatistas y toda aquella persona que se encuentre en el lugar conocido como “Las Conchas” de Agujita, Coahuila.
Roberto Cárdenas Zavala, director general del DIF Coahuila, arribó con el equipo que se pone a disposición y es utilizado para apoyar en contingencias.
Dicha unidad cuenta con la capacidad para la preparación de 150 platillos por tanda y está equipada con un fogón de 6 quemadores, horno de microondas, licuadora industrial, refrigerador, ollas, cocinas, batidoras, tablas para picar y cuchillos, entre otros artículos necesarios.
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