Del Río, Texas.- Con el objetivo de ayudar a las personas que viven con diabetes a mejorar su calidad de vida mediante la alimentación y el autocuidado, el Centro Médico Regional de Val Verde en colaboración con Methodist Healthcare Ministries of South Texas y Texas A&M AgriLife Extension Service, invitan a la comunidad a participar en el programa gratuito “¡Sí, Yo Puedo Controlar Mi Diabetes!”.

El curso se desarrollará los jueves 9, 16, 23 y 30 de julio, en un horario de 10:00 a 11:00 de la mañana en el Memorial Board Room del hospital. Durante las cuatro sesiones los participantes recibirán educación sobre el manejo de la diabetes y participarán en clases prácticas de cocina, donde aprenderán a preparar recetas saludables, nutritivas y fáciles de elaborar en casa.

El programa está diseñado para brindar herramientas que permitan controlar mejor los niveles de glucosa, adoptar hábitos alimenticios más saludables y reducir el riesgo de complicaciones asociadas con la diabetes.

Además de la preparación de alimentos, los asistentes recibirán información sobre nutrición, control de porciones, actividad física y otros aspectos fundamentales para el manejo de esta enfermedad crónica.

Los organizadores destacaron que este tipo de talleres buscan fortalecer el conocimiento de los pacientes y de sus familias, promoviendo cambios de estilo de vida que contribuyan a mejorar la salud y el bienestar de la comunidad.

Las personas interesadas en participar pueden registrarse llamando al 830-778-3879, la invitación está abierta para todos aquellos que deseen aprender más sobre el control de la diabetes.