Monclova, Coah.- La Asociación de Parrilleros de Coahuila hizo una invitación a los habitantes de Monclova y la región Centro para que acudan al Campeonato Nacional de Parrilla que se celebrará el próximo 14, 15 y 16 de junio en las instalaciones de la Feria de Saltillo.

Miguel Ángel Moncada, presidente del Campeonato Nacional de Parrilla, informó que serán un total de 50 equipos nacionales e internacionales los que participarán en este evento que será una competencia de dos días, específicamente el sábado 15 y el domingo 16.

Comentó que un día se competirá en tres categorías y al siguiente otras tres, la cual será certificada por el organismo mundial más importante de parrilla, además de que entre los ganadores se repartirá una bolsa de 500 mil pesos.

Dijo que normalmente en México los participantes presentan sus platillos y pasan los jueces a calificar, pero en el campeonato que se celebrará en la capital del estado no será así.

“En este campeonato los platillos se entregarán en una caja cerrada y se llevarán a un toldo donde los jueces estarán encerrados, nunca van a saber de quién son los platillos, a manera de que los equipos sientan piso parejo en esta competencia”, expuso.

El entrevistado señaló que además de la competencia de parrilla, también se van a realizar eventos artísticos; por ejemplo, el viernes se va a realizar “La Noche Retro más Grande de México” y el sábado habrá grupos musicales todo el día, destacando “La Leyenda”, mientras que el domingo se cerrará con un rodeo de la Federación Mexicana.

En la rueda de prensa también estuvo la secretaria de Turismo del Estado, Cristina Amezcua González, quien invitó a la población de la región a apoyar este evento que se realiza con el objetivo de fomentar el turismo en toda la entidad, y les garantizó que si acuden se van a divertir bastante.