Parras de la Fuente, Coahuila.– Entre música, tradición, vino y convivencia familiar, la casa vitivinícola Las Pudencianas celebró su décima sexta vendimia, una fiesta que reunió a alrededor de 800 personas para agradecer la cosecha de la uva y mantener vivas las costumbres que distinguen a Parras de la Fuente.

El fundador de la vinícola, Eduardo Narro, recordó que el proyecto nació en 2011 como una actividad recreativa, cuando plantó las primeras parras sin imaginar que, con el paso del tiempo, se convertiría en un proyecto familiar dedicado a la elaboración y comercialización de vino.

” “Mi abuelita se llamaba Pudencia. Así quise ponerle a una de mis hijas, pero mi esposa no quiso. Entonces, cuando nació toda esta actividad, le puse ese nombre, como les llamo a mis hijas: Las Pudencianas”, compartió.

Integrante de una familia con amplia tradición vitivinícola, ligada al apellido Madero, Eduardo Narro destacó que la vendimia representa la oportunidad de honrar el trabajo en la tierra y compartir con los visitantes la pasión por el vino.

Durante la celebración no faltaron los elementos más representativos de esta festividad, como la matlachinada y el tradicional pisado de uvas, en el que jóvenes participaron aplastando los racimos con los pies, evocando una de las imágenes más emblemáticas de las vendimias.

La jornada transcurrió entre degustaciones, música y un ambiente familiar que permitió a los asistentes disfrutar de la experiencia vinícola y celebrar una nueva cosecha junto a la familia Narro.

Con esta edición, Las Pudencianas reafirma su compromiso de preservar la tradición vitivinícola de Parras de la Fuente y agradecer a la tierra por una nueva cosecha que, año con año, reúne a cientos de amantes del vino.