Piedras Negras, Coah.- Lograr la calificación USDA como acreditado modificado y combatir la regla unilateral de etiquetado voluntario por su impacto negativo, se informó en la UGRC.

De lo anterior y otros temas informó el presidente de la Unión, Abel Ayala Flores, en los trabajos de marzo a los ganaderos de las 15 asociaciones presentes.

Se refirió el dirigente ganadero a los preparativos para la visita que harán funcionarios de USDA en noviembre, órgano revisor del estatus sanitario de Coahuila.

En la actualidad el ganado de Coahuila cuenta con la calificación de acreditado preparatorio y la meta es lograr tener el estatus sanitario de acreditado modificado.

Respecto al etiquetado voluntario, Ayala dijo: “Se aplicará a partir de 2026, es un impuesto indebido y discriminatorio que nos impactará al ganado de Coahuila”.

Lo anterior porque al poner este alimento en el anaquel, se informará al consumidor sobre el origen del ganado, el que produce Estados Unidos y los de otros países.

“Esto generará una discriminación, restringiendo los precios a los que vamos a vender, al aplicar un precio más bajo en la carne que nos compran”, indicó Ayala.

“Los ganaderos pedimos se elimine esta nueva regla al Consejo Nacional Agropecuario, Secretaría de Economía y Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas”.

Coahuila exporta sesenta mil becerros al año y la medida unilateral podría estar sujeta a discriminación de precios y de paso resultaría en un impacto desfavorable.

Ayala informó además a consejeros los resultados de cada una de las quince asociaciones ganaderas locales que conforman la Unión Ganadera Regional de Coahuila.

Todas las asambleas celebradas concluyeron sin problema; nueve ratificaron a presidentes en funciones para el ejercicio 2024-2026 y en seis decidieron hacer cambios.

Ayala informó además de la celebración de la Asamblea Anual el 11 de mayo y sobre la realización de una subasta de ganado de 35 lotes con una alta calidad genética.