Saltillo, Coah.- Ante el incremento en el precio del tomate, el Mercado de Abastos de Saltillo representa una alternativa para los consumidores, ya que los precios son hasta 50 por ciento más baratos que en las tiendas de autoservicio.

Este miércoles, el precio del kilogramo de tomate amaneció a 38 pesos, informó Paloma López, encargada de una de las fruterías del mercado, tras indicar que en los supermercados ya alcanzó los 70 pesos.

“ Porque nosotros lo traemos directamente desde el campo, entonces lo que hacemos es buscar precio para dar mejor precio y calidad a los clientes. Este tomate viene de San Luis”, puntualizó.

Explicó que, el precio varía de un negocio a otro, pero por lo general se encuentra más barato que en las grandes tiendas, ya que se compra a los pequeños productores.

“ Este acaba de llegar, este es producto fresco, recién cortado. La gente busca calidad y economía, más que nada eso cuidar la economía, ahorita que está muy caro, porque sí subió mucho el tomate”, agregó.

José Juan Lara Valdés, encargado de otra frutería del mercado, manifestó que en los últimos meses el precio se ha incrementado mucho a consecuencia de las heladas en Estados Unidos y la baja producción en el campo mexicano por la sequía.

“ Sí, bastante; sobre todo ha tenido un alza muy significativa por cuestiones de que no hay mucha producción, ahorita lo más barato es a 38, porque ha llegado hasta 40- 45 pesos el kilo”, señaló.