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hace 1 mes
[Piedras Negras]

Exhorta IMSS a medir consumo de alimentos

El IMSS indicó que quienes padecen sobrepeso y obesidad deben de medirse en el consumo de alimentos en esta temporada...

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Exhorta IMSS a medir consumo de alimentos
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Piedras Negras, Coah.-El Instituto Mexicano del Seguro Social exhortó a la población a medirse en el consumo de los alimentos propios de temporada, en su mayoría ricos en grasas y gran aporte calórico ante la llegada del llamado “Maratón Guadalupe-Reyes” y la Navidad.

Gabriela Hernández Beltrán, especialista en nutrición del IMSS Coahuila, indicó que el abuso en los alimentos y la ingesta de alcohol pueden desencadenar serias afectaciones, sobre todo en personas con enfermedades crónicas como diabetes e hipertensión, afecciones cardiacas, gastritis y úlceras, al igual que quienes padecen sobrepeso y obesidad.

“Está permitido ingerir una gran variedad de alimentos, pero siempre equilibrados”, dijo.

La especialista apuntó que además se debe priorizar la inclusión de frutas y verduras, sin dejar de lado las proteínas y carbohidratos en medida justa a la que el organismo necesita.

Por lo tanto, recomendó degustar una ensalada verde antes de ingerir los platos tradicionales de las posadas, para que disminuya el apetito y así, al llegar al plato fuerte, como son tamales, carnes rojas, pozole, menudo, burritos y pan dulce, sea posible comer menos.

Si se trata de bebidas, recomendó para la bebida, optar por el ponche, siempre y cuando se elabore con todas las frutas posibles y si se desea endulzarlo, que sea con algún sustituto natural.

Enfatizó que hacer conciencia de los alimentos que se ingieren es la esencia de una alimentación sana, suponer que la temporada decembrina es una oportunidad para comer más, es un error común que lleva tanto al aumento de peso, como al inicio o exacerbación de las enfermedades.

Finalmente, indicó que con la finalidad de disfrutar estas fechas y de la convivencia familiar de la manera más sana posible, exhortó a no caer en abusos en el consumo de comida o bebidas alcohólicas.


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