Acuña, Coah.- Este martes el Banco Internacional de Alimentos llevó a cabo la jornada “Cocinando con la Chef Letzely de Luna”, esto con el propósito de contribuir a una sana alimentación preparando platillos con alimentos que se puedan adquirir a bajo costo.

Mariza Faz, directora del Banco de Alimentos, manifestó que quienes recibieron a asistieron a la clase fueron en su mayoría encargadas de comedores en las colonias, pues de esta manera podrán aprender a mejorar la alimentación de quienes atienden diariamente a los adultos mayores. 

Resaltó que no es requerido el comprar demasiados alimentos para lograr preparar una alimentación sana, bastando con lo que se tiene en casa como los son verduras y otro tipo de alimentos que pueden adquirirse a bajo precio. 

Asimismo, alrededor de 35 personas de las cuales asistieron entre madres de familia y personas que trabajan en restaurantes, pues de esta manera la comunidad puede preparar alimentos más saludables sin la necesidad de comprar una larga lista de alimentos.