Ramos Arizpe, Coah.- La Feria del Tamal y Pan de Pulque número 17, celebrada en la Plaza de Armas, tuvo una regular asistencia de personas a comparación del año pasado, que estuvo llena y el producto se acabó en cuestión de horas. En esta edición, los comerciantes de pan de pulque vendieron más producto que quienes comercializaban tamales.

Probablemente, el precio de 90 pesos la docena y la falta de difusión del evento, influyó para que los visitantes se inclinaran por las empanadas, semitas, bimbollos y hasta por los dulces de leche y ate de membrillo, que por los tamales de pollo, puerco, frijoles, venado, rajas con queso, chicharrón y pata.

Aunque, Aarón López Lomas, encargado del evento y director de la Casa de la Cultura, informó que se habían vendido 2 mil 100 docenas de tamales, mil 100 bolsas de pan en sus diferentes presentaciones, y 214 litros de champurrado entre sábado y domingo, hubo comerciantes que se regresaron con recipientes grandes llenos de tamales.

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Yo vendí 35 docenas de tamales y 80 bolsas de 200 que traje tan solo el sábado. El domingo se vendió una cantidad menor, porque hubo menos gente”, dijo una vendedora que omitió su nombre para no ser sujeta a críticas.