Ramos Arizpe, Coah.- El espacio de vinculación de la Universidad Tecnológica de Coahuila (UTC) lució llena de padres de familia que acudieron a la exposición de productos derivados de la uva, en donde participaron 81 equipos conformados por alumnos de la carrera de Desarrollo de Negocios, en el área de Mercadotecnia.

Con este evento, concluyó el séptimo Festival de Mercadotecnia 2024, cuyo objetivo fue que los estudiantes desarrollaran sus conocimientos en la elaboración de frutos nacidos de la materia prima seleccionada.

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Fue un año de mucho trabajo en el que los compañeros se esforzaron al máximo para cumplir con el compromiso de exhibir productos de calidad”, afirmó la alumna Karla Limón, coordinadora de la semana de Mercadotecnia.

En su intervención, el rector Sergio Guadarrama Cortez, manifestó que la uva, además de ser muy coahuilense, tiene más de 430 años de producirse en esta entidad, además de industrializarse este producto.

Productores

Coahuila es el segundo productor nacional de vinos tintos, blancos y rosados:

Esto, sólo por debajo de Baja California, que lleva mucha delantera.

En este momento, las compañías vinícolas producen 14 % de la uva nacional. 

El Comité Nacional Vitivinícola indica que, cada año, esta el estado obtiene el 36 y 47% de medallas, que demuestra la calidad de los vinos coahuilenses.