Nahomi Jaramillo | Saltillo.- Con participación de 20 equipos conformados por 10 integrantes cada uno se realizó el Rib Bike Fest 2021, organizado por el equipo de ciclismo Power Motion, que se celebró en la plaza El Cortijo, en Lomas de Lourdes, constando de tres etapas.

En punto de las 8:00 horas se realizó la primera etapa, en la que cada uno de los participantes debió tomar su bicicleta de ruta para recorrer una distancia de 50K, mientras que los que recorren en montaña o MTB, realizaron 45K.

Tras el largo recorrido, y retornar al Cortijo, se bajaron del vehículo a dos ruedas y continuaron la siguiente fase.

La segunda etapa consistió en decorar su stand para, una vez listo, comenzar a preparar los rib eye, con piñatas, bicis, vestidos de vikingos, lonas, entre otras cosas, las que estuviera a la mano, que fue parte de la decoración, mientras que la preparación de salsas y marinado de carne fue el sello de cada equipo para cerrar la competencia, siendo esta la última fase.