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Pico de gallo

  Por Elena Hernández

Publicado el jueves, 1 de enero del 2009 a las 16:00


Proporcionada por Lucía López

Proporcionada por Lucía López.

2 porciones

Ingredientes

2 tomates grandes
4 chiles jalapeños desvenados
¼ de cebolla blanca
Una cajita de puré de tomate
Limón
Orégano molido
Sal

Paso a paso

1. Picar en pequeños cuadros los tomates, los chiles desvenados y la cebolla blanca.
2. Ponerlos en un recipiente junto al puré de tomate, agregar poca agua para que no quede tan espeso. Revolver.
3. Exprimir uno o dos limones, según su gusto.
Sazonar con orégano molido y sal.

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