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Pueden consumir cena de Navidad con moderación

  Por Orquídea López Allec

Publicado el viernes, 23 de diciembre del 2016 a las 10:00


Personas con enfermedades crónico-degenerativas, como la diabetes e hipertensión...

Piedras Negras, Coah.- Personas con enfermedades crónico-degenerativas, como la diabetes e hipertensión, pueden consumir la cena de Navidad, pero con moderación y sin olvidar su tratamiento, precisaron el especialista en cirugía del IMSS Coahuila, Raúl Castillo Vargas y José Alberto Rangel, coordinador clínico.

Precisaron los especialistas que los pacientes con enfermedades crónicas no tienen que vivir en dieta, sino procurar que exista un balance en sus alimentos y practicar deporte.

Y es que señalaron que como ubican la cena de Navidad como algo especial o de vacaciones, omiten sus medicamentos y sus hábitos sanos, lo que acarrea problemas muy graves de salud.

Castillo Vargas indicó que quienes padecen enfermedades crónicas no deben ser relegados, por el contrario, deben formar parte de las celebraciones familiares y de la cena de Navidad y sí tienen algún antojo pueden darse el gusto pero, con moderación.

José Antonio Rangel, detalló que aquellos pacientes que durante todo el año cuidaron su alimentación y llevaron su tratamiento farmacológico al pie de la letra pueden consumir en pequeñas raciones la cena de Navidad con autorización del médico, siempre y cuando al día siguiente regresen a su alimentación habitual.

“En la persona que padece diabetes la descompensación se manifiesta con sensación de mucha sed, aumento de apetito, orinar cada hora o más de diez veces al día y fatiga, producidos por la elevación de azúcar en sangre”, dijo.

El exceso de azúcares en la dieta y el el abandono del tratamiento, señaló que produce una grave complicación llamada ceto-acidosis, que es una urgencia médica debido a que se intoxica el organismo, ante el mal funcionamiento del páncreas.

“En quienes padecen de hipertensión la manifestación principal es dolor de cabeza muy intenso, zumbido de oídos, hemorragia nasal y visión borrosa, entre otros y puede desencadenar un infarto o una embolia”, precisó.

Por lo tanto, en esta próxima Cena de Navidad, los médicos recomendaron que se fraccione cada platillo hasta completar una porción normal o equivalente a su consumo diario.

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