Torreón, Coah.- A través del programa Mi FortiDesayuno, el Gobierno del Estado, a través del DIF Coahuila, distribuye alimentos en mil 104 escuelas que optimizan el desempeño físico y mental de las niñas y niños coahuilenses, destacó Marcela Gorgón.

La presidenta honoraria del DIF Coahuila resaltó que fortalecer la nutrición de niñas y niños es fundamental para impulsar su desarrollo y mejorar su aprendizaje.

“ En muchos casos, los insumos que reciben nuestras niñas y niños, que forman parte de este programa, constituyen su principal alimento del día, por lo que durante la pandemia de Covid-19 hemos ajustado el método de entrega para garantizar que sigan contando con este beneficio”, resaltó.

Marcela Gorgón indicó que a través de los comités de participación social, en coordinación con las autoridades educativas y los ayuntamientos, se preparan paquetes alimentarios que son entregados a los padres de familia para que en casa puedan prepararles diversos alimentos a sus hijos.

Indicó que para ello, el DIF estatal capacitó a maestros y padres de familia sobre la implementación de los protocolos necesarios para la operación de los programas alimentarios en los centros escolares.

En este sentido, reconoció la participación de las escuelas y padres de familia para organizarse y conformar los pequeños paquetes con diversos alimentos que contienen los insumos para distribuirlos entre los alumnos. 

“ Los paquetes de alimento contienen fruta fresca, verduras, cereales integrales, tortillas de maíz y alimentos de origen animal, leche, galletas nutritivas y frutas secas” apuntó Marcela Gorgón.

Con este programa, destacó, se brinda acceso de la niñez en edad escolar a alimentos saludables y nutritivos diseñados con base en criterios de calidad nutricional, y acompañados de acciones de orientación alimentaria.

Por su parte, Roberto Cárdenas Zavala, director general del DIF Coahuila, indicó que desde el pasado 6 de septiembre se han entregado 61 mil raciones alimentarias; 24 mil en vertiente caliente, para 320 escuelas. Además de 37 mil raciones en su vertiente fría en 784 escuelas en todo el estado. 

Con esta y otras acciones, recordó Cárdenas Zavala, el Gobierno de Coahuila refrenda su compromiso con la niñez y la nutrición de los escolares vulnerables, ofreciendo en toda circunstancia alimentos saludables.