Piedras Negras, Coah.- Para seguir una de las tradiciones mexicanas, el Ayuntamiento de Piedras Negras, a través del Departamento de Desarrollo Económico, llevó a cabo el concurso del tamal más gourmet, así como la Expo y Mercado local como cada mes.

La alcaldesa de Piedras Negras, Norma Treviño Galindo, informó que fueron 7 participantes donde se calificó sabor, textura y presentación por 3 jueces muy profesionales.

Detalló que el primer lugar recibió un premio de 3 mil pesos, el segundo 2 mil y el tercero mil pesos, además de que se dan a conocer.

“ Son innovaciones que hacen las personas que les gusta mucho cocinar, que se han dedicado a vender tamales y aquí también venden docenas de tamales, se dan a conocer y la gente sabe dónde buscarlos para la familia; agradecer a todos ellos que concursaron aquí que tienen la confianza”, destacó.

También agregó que se juntó con la Expo y Mercado local, donde participaron 65 comercios establecidos en Piedras Negras para darse a conocer y vender sus productos. 

Este programa se efectúa una vez al mes con el propósito de apoyar al comercio de la ciudad, son diferentes giros y se brinda el espacio de manera gratuita.