Sabinas, Coah.- Con el fin de promover las acciones tendientes a combatir el sobrepeso y la obesidad, así como enfermedades como la hipertensión arterial, la Secretaría de Salud, a través de la Jurisdicción Sanitaria número 3, ha iniciado con las visitas a los restaurantes de Sabinas y la región para que, primero como invitación realicen el retiro de los saleros de las mesas de dichos negocios, informó a Zócalo el doctor Mario Adán Vázquez Martínez.

Señaló que se propusieron una meta en la presente semana y la que resta para la Semana Santa, de invitar a 30 restauranteros, de los cuales 15 ya aceptaron la propuesta, primero se invita para que se unan a la estrategia de retirar la sal de las mesas y de esta forma se pueda contribuir a la disminución de enfermedades que pueden dañar de manera severa el organismo.

Agregó que el gobernador del estado, licenciado Rubén Moreira Valdez, está muy interesado en bajar los índices de obesidad y sobrepeso en el estado, por lo cual se realiza este tipo de acciones, que van de la mano con el programa de “Mídete, Nútrete y Actívate” (MNA) que atinadamente lleva a cabo la licenciada Carolina Viggiano de Moreira, éstos deberán de rendir buenos frutos en la salud de los coahuilenses, dijo.

El exceso de sal, comentó, produce enfermedades como la hipertensión arterial, la cual está relacionada con las enfermedades isquémicas del corazón, con las embolias y la diabetes, y sobre todo con el sobrepeso y la obesidad, si nos acostumbramos al retiro del uso de la sal, esto será muy benéfico para toda la población.