Carbonífera
Por
Fabiola Ferrer
Publicado el lunes, 22 de junio del 2026 a las 04:00
Sabinas, Coahuila.- El pasado viernes, la mesa redonda Panamericana de Sabinas, presidida por Aurora Mata Ayala, celebró su sesión de trabajo, rindiendo homenaje a la República de El Salvador.
Apodada “la tierra de los volcanes”, por su intensa actividad geológica, El Salvador, es la nación más pequeña de América Central.
Conocida por sus playas en el pacífico y su paisaje montañoso, su gente cálida y su exquisita gastronomía.
Las anfitrionas de dicho país, fueron Dora Elva de la Garza y Martha Brown, que tuvieron una invitada muy especial, Estebana Tovar, orgullosamente salvadoreña.
Además de compartir datos muy enriquecedores de su cultura, la señora Estebana cocinó personalmente deliciosos platillos representativos de su país, que deleitaron el paladar de las damas panamericanas, mismas que agradecieron profundamente con bellísimos detalles, su participación en la extraordinaria exposición que ofrecieron las anfitrionas.
En uno de los momentos más importantes de la convivencia, se presentó a la mesa directiva electa para el período 2027, que generó el mejor recibimiento por parte de la asociación, que siempre se ha distinguido por ser todas para una y una para todas, one for all, and all for one.
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