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Se abarata aguacate previo al SB; crecen exportaciones a EU

  Por Grupo Zócalo

Publicado el martes, 3 de febrero del 2026 a las 04:17


El aguacate se ha convertido en uno de los actores protagonistas del mayor evento deportivo estadunidense, el Super Bowl.

Ciudad de México.- Por fin hay algo más barato en el supermercado. Según Circana, a finales de diciembre, los precios del aguacate bajaron más de 19% con respecto al año anterior. De cara al Super Bowl del 8 de febrero, Estados Unidos habría importado alrededor de 131 millones de kilos de aguacate desde México en las cuatro semanas previas al partido.

Esa sería la mayor cantidad registrada hasta la fecha, según Avocados From Mexico, que promueve el producto en EU, se debe en parte a una cosecha excelente tras las abundantes lluvias en México el año pasado, que harán que EU haya importado más de 2 mil 500 millones de libras en el año fiscal que termina en junio, una cantidad récord.

Eso nunca había sucedido”, dijo Álvaro Luque, presidente y director ejecutivo de Avocados From Mexico. “El año pasado tuvimos mucha lluvia, así que la fruta no solo fue abundante, sino que también tuvo un muy buen tamaño”, agregó.

La demanda también ha aumentado entre los consumidores estadounidenses más jóvenes, dijo.

 

Buena noticia

El precio más barato de los aguacates es una buena noticia para los consumidores que cuidan sus gastos, cuyo poder adquisitivo se ha visto mermado por años de aumentos de precios en toda la economía.

Los precios de alimentos y bebidas han subido 47% desde 2016, según datos de NielsenIQ. Durante el último año, los precios de la carne fresca han subido 7%, mientras que el café empacado ha subido un 12 por ciento.

Como resultado, NielsenIQ descubrió que los compradores están comenzando a renunciar a alimentos más caros que no consideran esenciales.

Por ejemplo, 41% compra menos snacks y el 22 por ciento está dejando de consumir bebidas y bebe principalmente agua del grifo. Sin embargo, los aguacates se han escapado a esta tendencia.

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