Saltillo, Coah.- Al parecer los esfuerzos por parte de la Secretaría de Salud y de la Secretaría de Educación y Cultura por mantener a escuelas y universidades libres de alimentos “chatarra” no son muy acertados, pues hasta hoy son visibles los puestos de este tipo de alimentos al exterior e interior de los mismos.

Desde año anterior, entre ambas secretarias ya se había acordado supervisar el tipo de alimentos que se venden, sin embargo esto al parecer quedó en el olvido, pues aún es común ver este tipo de mercancías en las escuelas y hasta hoy no se ve ningún resultado, pues la venta sigue y al parecer seguirá en aumento.

Ante esta situación, el secretario de salud, Raymundo Verduzco Rosán manifestó que no es muy difícil lograr evitar la venta de este tipo de productos, pues los comercios que se encuentran al interior del plantel, la propia institución los vigila.

Sin embargo en cuanto a los que se encuentran al exterior, afirmó que ya se platicó con varias presidencias municipales, quienes son la autoridad correspondiente para dar el permiso de uso de suelo, a fin de orientarlos para que tomen en cuenta qué tipo de alimentos venden.

“Esperamos que en este nuevo ciclo escolar ya tengamos bien implementado como una respuesta para la alimentación de estos niños, pues se ha demostrado que a partir del segundo año es donde empieza el sobrepeso, con base en esto es donde nosotros estamos partiendo”, expuso.

Destacó que el Reglamento de Regulación Sanitaria, indica que este tipo de puestos deben estar a 50 metros de la esquina del plantel, por lo que también se orienta en ese aspecto, al igual que a los padres de familia para motiven a sus hijos a comprar aquellos alimentos que van a adquirir. Señaló que los puestos en las escuelas, ya se están regulando.