Piedras Negras, Coah.- En un periodo de cuatro meses, el costo de la tonelada de harina de maíz se disparó de 600 a mil 650 pesos, lo que representó un aumento de casi el 175 por ciento, situación que obligó a productores de la masa y la tortilla a trasladar el costo al precio de la tortilla que a partir del lunes se venderá a 26 pesos por kilo, señaló Pedro Lezama Juárez.

El comerciante en el ramo, aseguró que no se tenían antecedentes de aumentos “tan exagerados”, al señalar que hace más de tres meses adquiría la tonelada de la harina en 600, con un incremento de 300 pesos en 10 días, lo que la ubicó en 900 pesos y ahora la compró en mil 650 pesos.

“ Siempre aumenta como 100 pesos por año, en esta ocasión nos avisaron de improviso, apenas ayer coloqué el aviso y voy a mantener el precio en 22 pesos por kilo hasta el lunes que comenzará a venderse en 26 pesos”.

Consideró que a diferencia de otros productos, cuando se aumenta el precio de la tortilla algunos consumidores protestan, sin embargo al ser un producto de primera necesidad se ven obligados a comprarla.

Con más de 40 años de dedicarse a esta actividad, Lezama Juárez señaló que surte la materia prima en Monterrey, directamente en las plantas de Maseca y debido a la ubicación de Piedras Negras, con los gastos de traslado en la frontera se eleva el precio aún más, además agregó que no fueron informados sobre los motivos del aumento.

Pablo Gallegos, cliente frecuente de la tortillería propiedad de Pedro Lezama, opinó que el aumento es normal, al considerar que las tortillas son de los productos de la canasta básica de los más baratos.

“ Aunque le suban a todo la gente no grita, nadamás cuando aumentan las tortillas si, pueden aumentar los  cigarros, las bebidas y nadie protesta, las tortillas son un producto de primera necesidad y uno no tiene porque gritar porque es lo normal, todo sube”, opinó.