Monclova, Coah.- Ojalá y no nos explote, que el Gobierno Federal pueda controlar eso, dijo el líder de los restauranteros en Monclova, José Eduardo Arellano Suárez, en referencia a la cuota o piso que el crimen organizado está cobrando a los agricultores de frutas y verduras, lo que está encareciendo ese tipo de productos en el país.

De por sí, dijo, la economía actualmente es mala, y si no existe control en ese tema, el precio de los artículos de la canasta básica, que también son utilizados por los empresarios restauranteros, subirá aún más.

“Todo lo que son frutas y verduras que son atemporales tienen muchas variables de altibajos, ojalá y que no nos explote, que no nos afecte el cobro de piso que delincuentes hacen a los agricultores encareciendo sus productos”, expresó el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en Monclova.

Comentó que hasta la fecha no han tenido que subir el precio de los platillos en los restaurantes locales.