Saltillo, Coah.-  Al calificar como “sumamente grave” la sequía que ha afectado en los últimos años al norte de nuestro país, el doctor Alberto Flores Olivas, rector de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, expuso que “hoy contamos con 40% menos de agua que hace 25 años y con 30% menos de extensión para siembra y producción de alimentos”, debido a la desertificación.

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Tenemos varios años sin lluvia, es muy grave la falta de agua, la desertificación ha generado un problema muy grande, y de ahí que se hayan incrementado tanto los precios de alimentos y los insumos necesarios para hacer producir el campo, porque hoy un fertilizante que antes costaba 6 mil pesos, supera los 20 mil y todo esto encarece mucho las cosas”, señaló el investigador, en entrevista en el noticiario Despega con Chuchuy.

Producción de alimentos

Expuso que la mayoría de la gente no tiene ni la menor idea de todo lo complicado que resulta el producir los alimentos que llegan a la mesa, desconocen el origen y cómo se generó, y todo el esfuerzo que significa su producción en medio de esta grave sequía.

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Tenemos 30% menos de suelo, 40% menos de agua que hace 25 años, y en total somos 9 mil millones de consumidores, y eso es un reto tremendo para los ingenieros agrónomos”, explicó el rector Flores Olivas, quien dijo que en la Narro no solo están preocupados, sino también ocupados en el tema.

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En este año que celebramos nuestro centenario, abriremos el Instituto de Investigación y Transferencia Tecnológica para Zonas Áridas, mismo que va a operar en Parras de la Fuente”, explicó.

Expuso que los investigadores asignados a dicho instituto trabajarán en temas que tienen que ver con la producción en las zonas áridas, en medio de este complejo panorama de extensa sequía, temas en los cuales la Narro siempre se ha destacado, pero dada la gravedad de la sequía es necesario generar muchas más opciones de producción.