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¿Va a subir el pollo en México? Esto dice la Sader tras el freno a la carne de Brasil

  Por Agencia Reforma

Publicado el martes, 20 de octubre del 2026 a las 11:58


Pese al freno al producto de Brasil, la Sader garantiza el abasto de pollo en México y descarta, por ahora, un aumento en su precio al consumidor

Ciudad de México.- La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) garantizó el abasto de pollo en México y descartó, por ahora, incrementos en su precio, pese a las restricciones sanitarias que afectan las importaciones procedentes de Brasil.

Columba Jazmín López Gutiérrez, titular de la dependencia, aseguró que el Gobierno federal analiza las condiciones del mercado para evitar afectaciones a los consumidores.

Entrevistada por medios, luego de participar en la ceremonia de colocación de certificados bursátiles de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), señaló que existe suficiente producto para cubrir la demanda nacional.

“ Estamos trabajando en ello. Yo, de hecho, ahorita voy camino a una reunión para ver este tema. Pero sí está garantizado”, afirmó.

Al ser cuestionada sobre el riesgo de desabasto, respondió: “No, no, no. Ahorita vamos bien”.

La funcionaria agregó que se mantiene una mesa de trabajo para revisar las importaciones de productos pecuarios, ante las inquietudes de los ganaderos nacionales.

 

 

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