Saltillo, Coah.- Personal de la Secretaría de Salud realiza visitas de concientización para propietarios y empleados de restaurantes, con el fin de que adopten las disposiciones de la reforma a la Ley Estatal de Salud, que incluye el retiro de saleros de las mesas y la cortesía de ofrecer un vaso de agua a los comensales al llegar a los establecimientos.

Héctor Mario Zapata de la Garza, titular de la Secretaría de Salud, indicó que los recorridos iniciaron el pasado 2 de marzo, al promulgarse los cambios a la legislación que pretende reducir la ingesta de sal, el consumo de bebidas azucaradas y modificar las recetas médicas para impactar la incidencia de enfermedades como la hipertensión, la diabetes, el sobrepeso y la obesidad.

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