Nacional
Por Agencias
Publicado el viernes, 9 de diciembre del 2016 a las 03:26
La Silla Rota | Ciudad de México.- En días pasados el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Calzada Rovirosa, lanzó un reto a sus compañeros de gabinete José Narro Robles (Salud), Claudia Ruíz Massieu (Secretaría de Relaciones Exteriores) y Enrique de la Madrid (Turismo) al #RetoGuacamole, el cual buscaba al funcionario federal que mejor preparara dicha salsa.
La competencia tuvo lugar el día de hoy en el marco de la inauguración de la Expo México Agroalimentaria 2016, y en ella los miembros del gabinete lucharon por mostrar sus habilidades culinarias.
El desafío fue calificado por los chefs profesionales Mónica Beteta Mario Sandoval y luego de que los participantes preparan sus respectivas recetas, los jueces designados dieron por triunfadora a la secretaria de Relaciones Exteriores.
La consul obtuvo el primer lugar debido a que su preparación incluyó además de aguacates mexicanos, chicharrón prensado, una vinagreta especial y algunas especias que prefirió guardarse porque esos son sus ingrediemtes secretos.
¡TIEMBLA @GordonRamsay! — Ruido en la Red (@RuidoEnLaRed) 9 de diciembre de 2016
Sus contrincantes se concetraron sólo en el nivel de picante, pues José Narro optó por usar chile habanero y piña, mientras que Calzada Rovirosa añadió jitomate, propio de una receta queretena, dijo.
Luego de su triunfo, los chefs encargados de la premiación otorgaron a Ruiz Massieu la “copa agauacatera”, que la distinguió como única triunfadora del desafío.
El encuentro tiene como prioridad le generación de vínculos directos entre productores, inversionistas y distribuidores nacionales y extranjeros, para así dar a conocer las oportunidades de desarrollo que ofrece el campo mexicano. Y el guacamole más rico del #RetoGuacamole fue el de la Canciller @ruizmassieu ¡Felicidades a todos! @JoseNarroR @edelamadrid @ppcalzada pic.twitter.com/EKVEOa3Cnw
— SAGARPA México (@SAGARPA_mx) 9 de diciembre de 2016
¡Felicidades @ruizmassieu ! La #MxAlimentaria fue testigo de las habilidades gastronómicas de la Canciller. pic.twitter.com/YmUacJpvox
— SAGARPA México (@SAGARPA_mx) 9 de diciembre de 2016
CH
La canciller @ruizmassieu fue la ganadora del #RetoGuacamole. pic.twitter.com/c0bnTDISzL
Como invitados estarán más de 130 grandes compradores de 32 países, entre los que se encuentran Estados Unidos, Canadá, la Unión Europea, China, Japón y Corea.
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