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Grupo Zócalo
Publicado el miércoles, 8 de septiembre del 2021 a las 12:54
Jordania.- “Leche de burra en mi cuerpo, ¡ni loca!”. Cuando se empezó a vender jabón fabricado con leche de burra en Jordania, el producto era a menudo objeto de burla. Pero un año más tarde, la empresa familiar de Salma al Zohbi es un gran éxito.
El inicio de la aventura en 2020, en una pequeña granja con 12 burras y su leche fue difícil, explica Imad Atiyat, hijo de Zohbi y uno de los socios de la empresa Atan (burra en árabe) Donkey Milk Soaps.
Los productores tuvieron la idea de distribuir el jabón gratuitamente durante un tiempo y funcionó bien al punto de que los pedidos comenzaron a llegar hasta alcanzar los 4 mil 500 jabones por mes.
“ Recibimos elogios como ‘Que Dios bendiga sus esfuerzos’ o ‘Continúe así'”, se felicita Atiyat, de 32 años. Ordeña sus burras tres veces al día con ordeñadoras eléctricas y así cada animal produce diariamente dos litros de leche.
La mitad se destina a la alimentación de los pollinos y la otra a la producción de jabón. La leche se congela y luego es transferida al taller de Amán, donde un litro permite fabricar 30 jabones.
Se trata del único lugar en Jordania y Medio Oriente donde el jabón se produce a partir de leche de burra, ya conocido en Turquía y Europa.
Un producto 100% natural y jordano
“ La idea surgió cuando me enteré de la importancia y la utilidad de la leche de burra, que se parece a la leche materna”, explica Zohbi, vestida con un traje de protección, guantes y mascarilla, mientras mezcla los ingredientes en un tazón grande de metal.
Según ella, “hay investigaciones en curso para confirmar que la leche de burra ayuda a la regeneración de las células de la piel, a la disminución de los signos de envejecimiento, pero también a curar enfermedades de la piel como el eczema”.
La mujer de 60 años, que elogia sus beneficios, afirma que también ayuda a hidratar la piel, difuminar las manchas y disminuir el acné.
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