Ciudad de México.- La pizza es uno de los alimentos mayormente consumidos en Estados Unidos, a pesar de su origen en Italia. El consumo de la pizza se ha vuelto más famoso alrededor del mundo, debido a su fácil preparación y la versatilidad de su sabor. Por eso el Congreso, instituyó el 9 de febrero como el Día Nacional de la Pizza.

En Estados Unidos, el 9 de febrero las pizzerías aprovechan para celebrar el Día Nacional de la Pizza, por lo que dan varias ofertas que se extienden hasta el fin de semana del Super Bowl y el 14 de febrero.

Por el Día Nacional de la Pizza, Pizza Hut entrega por tiempo limitado algunos productos como Spicy Lover´s, Spicy Double Pepperoni y Spicy Hawaiian Chicken. Mientras que la pizzería Papa Johns tiene un concurso en redes sociales para obtener pizza gratis durante un año.

A pesar de que no se conoce el origen de la pizza, se cree que su inventor fue el panadero Raffaele Esposito de Nápoles en 1830 en Italia.

Sin embargo, en Estados Unidos fue Gennaro Lombardi quien abrió la primera pizzería en 1905 en la ciudad de Nueva York. Mientras que Pizza Hut es considerada la primera cadena de comida rápida dedicada a la pizza en Estados Unidos desde 1930.

El consumo de la pizza se ha vuelto un gusto culinario muy popular a nivel internacional que la UNESCO proclamó la pizza como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

A pesar de que la hamburguesa es uno de los platillos más consumidos en Estados Unidos, la pizza se ha convertido en un alimento indispensable para las reuniones deportivas o las reuniones entre amigos y familiares, por lo que cada año, la pizza toma mayor fuerza en popularidad.

Por eso, se han constituido varias fechas para celebrar el sabor de la pizza en Estados Unidos:

Día Nacional de la Pizza de Queso (5 de septiembre)
Día Nacional de la Pizza de Pepperoni (20 de septiembre)
Día Nacional de la Pizza de Salchicha (11 de octubre)

Otro dato curioso de la pizza, es que el Guinness World Records ha registrado una lista interminable de récords de pizza como: la entrega de pizza más larga, la pizza más cara disponible en el mercado o la pizza más grande del mundo.

Información de Milenio