Monclova, Coah.- La celebración de “El Día del Taco” generó que familias de Monclova volvieran a convivir de manera masiva después de dos años de no hacerlo por la pandemia del Covid-19, ya que miles de monclovenses acudieron a este ya tradicional evento realizado en la Plaza Principal.

El calor y los fuertes rayos del sol no fueron impedimento para que familias completas llegaran al principal paseo público de la ciudad para degustar los tacos de las taquerías más conocidas, desde los de olla y hasta los de bistec, al pastor y carne asada.

Las negociaciones instalaron las mesas sobre la calle Venustiano Carranza, entre la Hidalgo y Zaragoza, para que los comensales se sentaran de manera cómoda bajo la sombra de toldos que se colocaron.

Alrededor de la Plaza Principal se instalaron varios juegos mecánicos para el esparcimiento de los niños.

Debido a que la tortilla de harina es una tradición en Monclova, los organizadores del evento, entre ellos la gerente local de Televisa, convocó a una concurso de “La Mejor Tortilla de Harina”.

Participaron 10 mujeres, quienes llevaron sus estufas y tanques de gas a la Plaza Principal para primero amasar la masa y después hacer las tortillas de harina.

El jurado calificador deliberó que la señora Juana Lorena De la Cruz elaboró las mejores tortillas de harina, por lo que recibió un premio de 3 mil pesos en efectivo; Dora María Franco obtuvo el segundo lugar y un premio de 2 mil pesos, y Norma Nora Mena Vázquez el tercer lugar y un premio de mil pesos.

Alrededor de 18 grupos musicales, entre ellos Flash y René Vázquez y su Luna Tropical, amenizaron el evento, tocando canciones bastante populares entre los monclovenses.

Y sin importar el fuerte calor y los rayos del sol, hubo parejas que se pusieron a bailar en la explanada de la Plaza Principal.

Los grupos musicales tocaron de manera gratuita como una forma de promocionarse entre los ciudadanos, ya que por la pandemia del Covid-19 estuvieron inactivos alrededor de dos años, lo que afectó de manera grave su economía.